寿司作り体験

サービス概要

沖縄の古民家で、家族や仲間と楽しむお寿司作り体験。
寿司職人から握り方を教わりながら、自分の手でお寿司を握り、できたてをその場で味わいます。

日本の食文化にふれながら、沖縄で暮らすように過ごす。
青の里ならではの、特別な食の時間をお楽しみください。

お寿司は、お一人様 8貫をご用意します。
沖縄ならではの魚をはじめ、日本各地から仕入れた旬の魚を使用。魚種は、その日の鮮度や旬を大切に、寿司職人が最適なものを選んでご提供します。

食べられない食材やアレルギーなどがございましたら、事前にメール等でお知らせください。

体験中のお茶・お水は無料でご用意しています。
日本酒・ビール・泡盛などのアルコール類も有料でお楽しみいただけます（現地決済）。

また、お寿司作り体験をより楽しんでいただけるよう、法被・作務衣・調理帽を無料でレンタルしています。日本らしい装いで、ぜひ記念写真もお楽しみください。
お寿司をモチーフにしたオリジナル手ぬぐいも、現地にて販売しています。

そして体験の最後には、ご自宅でもお寿司作りを楽しんでいただけるよう、オリジナルレシピをプレゼント。
沖縄旅行の思い出だけでなく、家に帰ってからも、家族や友人とのホームパーティーでお寿司作りを楽しんでいただけます。

宿に到着
暖簾や提灯で装飾されたお部屋で、お寿司作り体験用に用意した、お寿司作り職人が着用するはっぴや作務衣を着て頂きます（写真映えします）

寿司用のお米（シャリ）を一緒に
お寿司作りの講師（お寿司職人）作ります。

寿司の握り方を寿司職人に学び
ご自分で握って頂きます。
沖縄の魚や日本の魚を使って握って頂きます。

完成しましたら、琉球畳の和室で、実食頂けます。

本体験は、大人2名様以上で催行いたします。

・大人：16歳以上
・子ども：3歳～15歳
・幼児：0歳～2歳（無料）

英語通訳について
※英語通訳が必要な場合は、お寿司作り体験と合わせて別途注文が必要です。